料理甜甜圈【藝人上菜】山藥蘋果濃湯
帥爸爸!!徐詣帆~要教大家，強身健體的美味料理「山藥蘋果濃湯」唷!!
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YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)
週一至週五 早上9:30(重播)
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食材
蘋果
3顆
山藥 (先切片
200g
牛奶
200cc
高湯
200cc
秋葵(先燙熟)
2個
紅椒
20g
黃椒
20g
鹽
少許
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1 將蘋果切半，用模型挖成空心狀的容器．泡在鹽水裡備用。
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2 山藥去皮，切成片狀備用。
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3 牛奶與高湯倒入鍋中，再加入山藥和蘋果果肉煮軟。
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4 秋葵先用熱水燙熟，再冰鎮切成片。
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5 紅黃甜椒切成小丁塊。
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6 將山藥與蘋果，用調理機打碎，放入鹽調味。
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7 取出泡在水中的蘋果，將打碎的山藥蘋果湯放進蘋果容器。
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8 再放上秋葵、紅黃甜椒裝飾即可。
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9 完成了，美味開動!!
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