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日式料理的常客,其實自己做不會很難。外出時也可以直接把料裝好,蒸熱鋪在飯上面就變成牛丼了,很便利的便當。

份量
1 人份
熱量
食材
白飯
一碗
牛五花
適量
洋蔥
適量
水(醬汁)
100ml
醬油(醬汁)
10ml
米酒(醬汁)
5ml
糖(醬汁)
10g
  • 1
    將醬汁(水、醬油、米酒、糖)混合均勻並放入平底鍋,再放入洋蔥(切絲)。這過程也讓酒精揮發了。
  • 2
    等待洋蔥柔軟,再加入牛肉。
  • 3
    將上述所做直接鋪在飯上就完成了:)
2014/06/13 發表 1,594 瀏覽
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