炸醬薯丁『牛頭牌端午好香拌』


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馬鈴薯切成小丁狀,讓它易熟好入味,微辣口感加上濃郁的醬香,可配飯配酒或配茶當點心,還可以跟我一樣當零食解饞哦#^_^#

食材
馬鈴薯
300G
適量
蔥,辣椒
隨意
調味
牛頭牌沙茶炸醬
0.5大匙
五香粉
0.5少許
柴魚粉
適量
一大匙
  • 1
    一大匙油燒熱後,放入薯丁,灑適量鹽
  • 2
    煎成表面金黃後放入蔥頭和辣椒末
  • 3
    調味拌勻
  • 4
    加入薯丁中拌炒均勻,灑上蔥末
  • 5
    起鍋裝盤即可
  • 6
    牛頭牌沙茶炸醬是添加了完美比例的牛頭牌沙茶醬,提升了炸醬的香味及美味,除了拌麵以外亦適合各式的料理(如:炒高麗菜、滷肉、蒸魚等等),產品絕不添加防腐劑及人工味精,烹調使用最方便及安心。
小撇步

不怎麼吃辣的可以將辣椒改成黑胡椒粉

粽香傳千里 紅蔥好香拌
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2014/06/12 發表 9,410 瀏覽
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