MuseBear 9 食譜 90 粉絲 追蹤 香腸蛋炒飯便當 描述 公司下午茶的香腸 阿桑秉著勤儉持家的精神 帶回家做個香腸蛋炒飯 明天中午就有香噴噴的便當囉~ #家常菜 #米食 #炒飯 198 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 香腸 1條 白飯 1碗 蛋 1個 杏鮑菇 1個 高麗菜 1片 洋蔥 適量 蔥 2根 粗粒黑胡椒 少許 鹽 適量 雞粉 適量 油 1大匙 步驟 除白飯及蛋外 其餘食材切好備用 鍋內加1大匙油 把蛋先快炒一下 撈起備用 再將香腸放入鍋內炒香 後加入洋蔥, 杏鮑菇翻炒 加入白飯炒散 再加入高麗菜增加炒飯的爽脆口感 加入炒蛋, 鹽及雞粉調味 灑上黑胡椒 最後再加入蔥花拌炒一下 完成 小撇步 炒飯使用的白飯太軟 可會影響它的口感喔~ 5,884 瀏覽 2014/06/05 發表