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香腸蛋炒飯便當

香腸蛋炒飯便當

描述

公司下午茶的香腸
阿桑秉著勤儉持家的精神
帶回家做個香腸蛋炒飯
明天中午就有香噴噴的便當囉~

198 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 除白飯及蛋外
其餘食材切好備用

    除白飯及蛋外 其餘食材切好備用

  • 鍋內加1大匙油
把蛋先快炒一下
撈起備用

    鍋內加1大匙油 把蛋先快炒一下 撈起備用

  • 再將香腸放入鍋內炒香
後加入洋蔥, 杏鮑菇翻炒

    再將香腸放入鍋內炒香 後加入洋蔥, 杏鮑菇翻炒

  • 加入白飯炒散

    加入白飯炒散

  • 再加入高麗菜增加炒飯的爽脆口感

    再加入高麗菜增加炒飯的爽脆口感

  • 加入炒蛋, 鹽及雞粉調味
灑上黑胡椒
最後再加入蔥花拌炒一下

    加入炒蛋, 鹽及雞粉調味 灑上黑胡椒 最後再加入花拌炒一下

  • 完成

    完成

小撇步

炒飯使用的白飯太軟
可會影響它的口感喔~

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