【早起吃早餐】會牽絲的起士陽光吐司

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明天一早吃什麼?,快來嘗試著做看看,會牽絲的陽光起士吐司!

一早就能體會到牽絲的陽光起士吐司,真的會讓一整天心情都跟著好起來~

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食材 (1 人份 15 分鐘

吐司 1片
1顆
起士 1片
  • 1 將吐司沿著邊用刀切出個正方形,但小心不要切到破掉,稍微割一下就好。
  • 1 將剛剛切好的正方形內使用湯匙壓平,就是用力壓,但還是不能壓破唷~
  • 2 將蛋打入正方形內,但若技術和我一樣沒那麼好,可以先打在碗中,再倒入吐司的正方形內。
  • 3 起士切成小片狀,也是放入畫好的正方形上,蓋住所有的蛋白。
  • 4 放入烤箱,調180度,10分鐘,讓起司完全融開即可。
  • 5 完成品,也可以撒入些胡椒或海鹽調味唷~
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小撇步

倒入蛋時,可以先將蛋黃放入吐司,再慢慢倒蛋白進來

2014/06/01 發表 1.3 萬 瀏覽

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