奶香山藥泥

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山藥含高蛋白質,低脂肪, 具有抗氧化抗降血壓,以及調節女性賀爾蒙等功效,加入諾鈣C發泡錠做成甜點,讓你享受鬆軟香甜滋味,同時吸收高維他命C與鈣,是一道非常健康的美味小點!

食材

山藥 300G
30G
奶粉或果汁 65~100G
煉奶或果醬 隨意
  • 1山藥去皮切段,用電鍋一杯水蒸熟
  • 2趁熱壓成泥,加糖拌勻(喜歡綿密口感可過篩)
  • 3依個人口感添加果汁或鮮奶
  • 4攪拌均勻
  • 5放入模型中壓平,倒扣入盤,淋上煉奶或果醬
  • 6稍作裝飾即可
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2014/05/24 發表 4,022 瀏覽

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