蕃茄焗泡麵『飛利浦氣炸鍋』


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大人及小朋友的午、晚小點心...
牛蕃茄除了生吃和做生菜莎拉之外,有烹調過的蕃茄茄紅素含量也較高且有油脂烹煮過的更容易被人體所吸收,搭配玉米的甜味及肉醬的香味,加上Q彈的麵條,以及蛋白質中品質較佳的雞蛋,最後撒上大人、小孩都愛的起司乳酪絲,它的營養美味就價更高啦!
這道料理的食材很好準備,更是家中幾乎都會有的,下午或是晚上肚子小餓了,可以幫您心愛的家人準備這道簡單又美味的料理~~~

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
牛蕃茄
2大顆
玉米粒
半罐
雞蛋
1顆
肉罐或肉燥調理包
適量
乳酪絲
適量
泡麵
1包
  • 1
    A.先將牛蕃茄內果肉取出備用。 B.再將泡麵先用熱水泡二分鐘(同泡麵的做法),之後將熱水倒掉備用。
  • 2
    A.將蛋白及蛋黃分開,蛋黃備用。 B.蕃茄果肉和玉米粒和蛋白一起混拌。
  • 3
    將第二作法的B項拌炒後,加入備用的泡麵拌一下(關火)。
  • 4
    將第三作法的麵料理放入蕃茄盅裡,先放一半加入少許乳酪絲,再將麵料理填滿後,最後加上蛋黃和撒上少許乳酪絲。
  • 5
    將氣炸鍋預熱180度三分鐘
  • 6
    放入氣炸鍋烤3~5分鐘(180度)即可取用。 @喜愛蛋黃半熟烤3~4分鐘。 @喜愛蛋黃全熟烤5分鐘。
  • 7
    美味可口的蕃茄焗泡麵就完成啦~~~
小撇步

1.牛蕃茄選購時,不要買皮太軟的,適中新鮮。(也可用甜椒來取代牛蕃茄)
2.要將牛蕃茄內的果肉取出時,先以水果刀在中心劃十字及周圍將梗切開,再以湯匙將果肉取出。
3.泡麵可以用飯或其它種麵條取代,也很美味的喔!
烘、烤、炸,健康不變、美味擅變,飛利浦健康氣炸鍋美味大不同!
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2014/05/20 發表 3,409 瀏覽
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