料理甜甜圈【藝人上菜】暉倪-清爽花壽司

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YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)
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份量3人份 烹調時間15分鐘

食材

海苔 1片
紫米 80g
小黃瓜 1條
紅蘿蔔 1條
綜合堅果 80g
雞蛋 1顆
太白粉 10g
40cc
1g
  • 1 將堅果倒入調理機中打成粉狀
  • 2 太白粉、水、蛋和鹽一起攪拌均勻
  • 3 小黃瓜、紅蘿蔔切成條狀
  • 4 用平底鍋將蛋煎成蛋捲
  • 5 取出竹簾鋪上一張海苔,鋪上紫米
  • 6 再灑上堅果粉後放上小黃瓜條、紅蘿蔔條、蛋捲
  • 7 壓緊後捲起,就完成了
  • 8 完成了,美味開動!!
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小撇步

暉倪:打蛋時加入太白粉水可以讓煎出來的蛋厚實且有Q度唷!!

2014/05/23 發表 3,371 瀏覽

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