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紅蔥鮮蝦蕃茄蘆筍【牛頭牌端午好香拌】

紅蔥鮮蝦蕃茄蘆筍【牛頭牌端午好香拌】

描述

牛頭牌醬料系列口味多種,無論拿來配飯,搭麵,沾醬除外,用來炒菜更有滋味~
將蘆筍、蕃茄和鮮蝦炒熟,加上紅蔥肉燥醬調味,簡單一道色、香、味俱全的料理就能上桌了~
牛頭牌肉燥醬,選用台灣在地種植的紅蔥頭,以紮實的原料製作而成口感極佳,適合各式的料理。

110 說讚

份量

4 人份

食材

調味料

步驟

  • 材料如圖,蘆筍洗淨,將比較硬的梗去除。蝦子洗淨去腸泥,蕃茄洗淨切成8小瓣備用

    材料如圖,蘆筍洗淨,將比較硬的梗去除。蝦子洗淨去腸泥,蕃茄洗淨切成8小瓣備用

  • 起油鍋,蒜頭拍碎放進爆香

    起油鍋,頭拍碎放進爆香

  • 加入蘆筍和蕃茄,半杯水拌炒

    加入蘆筍和蕃茄,半杯水拌炒

  • 鮮蝦用太白粉抓勻,加進鍋中拌炒

    鮮蝦用太白粉抓勻,加進鍋中拌炒

  • 加入1.5大匙紅蔥肉燥醬後,再放半杯水拌炒到蝦子變紅,試看看味道,不夠鹹可再加鹽,自行調整味道

    加入1.5大匙紅肉燥醬後,再放半杯水拌炒到蝦子變紅,試看看味道,不夠鹹可再加鹽,自行調整味道

  • 牛頭牌醬料系列有,紅蔥肉燥醬、沙茶炸醬、香椿炸醬,每種醬料各有不同特色,試試看喔!輕鬆好料端上桌。

    牛頭牌醬料系列有,紅肉燥醬、沙茶炸醬、香椿炸醬,每種醬料各有不同特色,試試看喔!輕鬆好料端上桌。

小撇步

粽香傳千里 紅蔥好香拌
牛頭牌醬料系列~邀請您端午佳節準備好料上桌 ! 看更多好料:
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