蜂蜜花生醬化石餅乾【好蟲上菜囉】
這生痕化石餅乾食譜絕對是你做起來吃起來最有趣的一次經驗。我最喜歡這食譜的地方，第一，做法夠簡單，不需要用到特別的烘焙機器或道具；材料取得容易，冰箱翻翻大概就可搜刮齊全。第二，這份食譜還算健康，我並沒有放入額外的糖，所有的甜味就交給蜂蜜和花生醬，如果你更講究，也可以降低奶油的量，或是以一般植物油取代奶油。第三，這是一個非常適合親子共同做的菜餚。第四，也是最棒的部分，這些餅乾看起來真的非常栩栩如生。
食材
放室溫的無鹽奶油
30g
花生醬
50g
蜂蜜
1大匙
全蛋
1個
中筋麵粉
120g
泡打粉
1/4小匙
-
1 幫昆蟲和動物模型們洗個蓬蓬然後擦乾乾。 -
2 大碗中加入奶油，花生醬，蜂蜜，混合均勻。
-
3 加入全蛋，並與前述材料攪拌均勻。
-
4 拌入過篩的麵粉和泡打粉，再用手將麵團加以混和。
-
5 將麵團分成大小不同搓，整形成球狀，用手掌壓平，記得要略保有厚度，再將昆蟲和動物模型們壓入麵團後取出。
-
6 放入已經預熱到160度c的烤箱中烘烤約15分鐘即可。
小撇步
烘烤的過程，你會發現有花生香飄出，記得千萬要忍住不要一次就吃光光！本食譜同步發表在部落格「出走洛杉磯」，有空歡迎參觀。http://fundayalamode.pixnet.net/blog/post/367449746
討論共 0 則