*米子製菓*芒果布丁

米子
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描述

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食材

1個(30oz)
2.5cup
1又1/2cup
2又1/4cup
5小包
1又1/4cup

步驟

  • whipping cream一罐加熱(微波1分鐘),將加熱後的whipping cream和芒果罐頭及熱開水倒在一起

  • 冷開水(a)+糖煮開

  • 吉利丁粉+冷開水(b)拌勻(靜待1分鐘),加入(2)再加入(1)調勻,入冷盤或模型內至凝固

  • 水果用模型壓出形狀擺飾一下,視覺上更加可口可愛,其中草莓是瓢虫草莓(做法:中間先切一刀不要切斷,上面在中間切一下左右分開即成瓢虫草莓:)

小撇步

吃的時候可淋上三花奶水口感也不錯喔

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米子 27 食譜 32 粉絲

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