醬油烏龍麵『淬釀日式下午茶點』

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湯頭清爽,配料簡單的醬油烏龍麵,是一道很適合當下午的點心哦!!!

食材 (1 人份 30 分鐘

烏龍麵 1人份
雞蛋 1顆
洋蔥 適量
肉片 適量
淬釀日式和風醬油露 靜岡鰹魚
  • 1 備好所有食材
  • 2 洋蔥切絲(喜歡有洋蔥的口感,所以我沒有切很細,依照個人喜愛哦!!!)
  • 3 將洋蔥先丟進熱水裡煮,讓洋蔥釋放出它的甜味
  • 4 加入烏龍麵條
  • 5 加入適量肉片
  • 6 打入一顆蛋
  • 7 用湯匙舀熱湯從上澆到蛋的上面,可以讓蛋快速熟成哦!
  • 8 加入一湯匙的淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚
  • 9 好吃富有日式風味的醬風烏龍麵就完成啦!!!
  • 10 湯頭都沒有在多加一匙鹽巴,全靠著那一湯是的淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚,不會太過死鹹的湯頭配上簡單的材料,下午茶點就來碗醬油烏龍麵吧!!^ ^
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小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
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2014/05/18 發表 2,381 瀏覽

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