香蕉格子鬆餅(免預拌粉)
食材
乾料
中筋麵粉
150g
奶粉
50g
泡打粉
1茶匙
香草粉(可略)
1/4茶匙
糖
30g
鹽
1/4茶匙
溼料
鮮奶
110g
蛋2顆
約120g
熟香蕉(M size)
2根
融化無鹽奶油
15g
小撇步
**這個配方的麵糊,除了做waffle(格子鬆餅)也可以使用平底鍋來煎出pancake(銅鑼燒鬆餅),可依自家喜好及方便性做選擇。
**其他更多 小璇媽的便當菜料理 請見 http://sarah228.pixnet.net/blog
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