蘑菇培根醬佐烤土司~『飛利浦氣炸鍋』

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很多餐廳的前菜都會有一道蘑菇起司醬佐土司,我很愛吃,尤其是蒜味十足的醬汁包覆著脆脆的土司,一口咬下,不但聽到土司清脆的聲音,嘴裡馬上瀰漫的一股蒜香!感覺不管再多的土司,我都吃得下,在家想吃時,不用刻意煮上白醬,照我這樣做也是可以的喔!!!

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

厚片土司 2片
蘑菇培根醬
蘑菇 6個
培根 2片
牛奶 50 c.c.
粗粒黑胡椒 適量
蒜粒 適量
起司片 1片
披薩起司 適量
帕米森起司絲 適量
器具
飛利浦氣炸鍋 1台
  • 1 蘑菇切片放入皿內
  • 2 切片的培根也放入
  • 3 氣炸鍋160度5分鐘
  • 4 倒入50c.c.的牛奶,並加入調味料
  • 5 放上一層起司片與披薩起司
  • 6 180度5分鐘
  • 7 將切片的厚片土司放入氣炸鍋中
  • 8 180度3分鐘左右
  • 9 土司穿上漂亮的金黃色外衣
  • 10 做好的蘑菇培根上,再撒上帕米森起司絲
  • 11 吃的時候將蘑菇培根醬塗抹在麵包上,大大的咬一口,非常的好吃喔!!
  • 12 氣炸鍋創造出無限可能
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2014/05/14 發表 5,434 瀏覽

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