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好吃有趣的芒果凍『諾鈣C發泡錠』

好吃有趣的芒果凍『諾鈣C發泡錠』

描述

將芒果挖空裝果凍,不僅不用特地去買模型杯,又能同時吃的到果肉和果凍,有趣的造型小朋友覺得好吃又好玩呢!!
法國製的諾鈣 C維他命 +鈣發泡錠 ,不含人工色素及防腐劑,還有 16 顆橘子的維他命 C和 1杯牛奶的鈣,把它拿來製作點心,讓全家很輕鬆的就補充營養喔!

份量

5 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 備料

    備料

  • 芒果先片成二片,再切成井字取出果肉

    芒果先片成二片,再切成井字取出果肉

  • 取出果肉的芒果就是現成的果凍杯

    取出果肉的芒果就是現成的果凍杯

  • 取出的果肉切小丁備用

    取出的果肉切小丁備用

  • 將一錠的諾鈣C發泡錠投入300cc的冷開水待溶解備用

    將一錠的諾鈣C發泡錠投入300cc的冷開水待溶解備用

  • 200cc的冷水加入5g的洋菜粉邊攪邊加熱至滾,再加入50g的糖拌至溶化,熄火放到降温(不要放到冷,會凝結)倒入作法5.攪拌.

    200cc的冷水加入5g的洋菜粉邊攪邊加熱至滾,再加入50g的糖拌至溶化,熄火放到降温(不要放到冷,會凝結)倒入作法5.攪拌.

  • 將果肉放回芒果杯再倒入作法6.的果凍液.冰冰箱放至凝固,可讓小朋友直接拿芒果杯吃或切成片也很有趣

    將果肉放回芒果杯再倒入作法6.的果凍液.冰冰箱放至凝固,可讓小朋友直接拿芒果杯吃或切成片也很有趣

  • 洋菜粉:總水量(液體):糖 的比例是 5g : 500CC : 50g

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甜姐兒玩廚藝 649 食譜 1 萬 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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