吐司火腿蝦捲【博客原味火腿】

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用早餐最常見的土司包入火腿蝦仁,沾芝麻煎過後外皮酥香,內餡Q彈鮮嫩,可配牛奶咖當早餐,也可沾醬食用配午餐,是一道可隨意變化的早午餐料理!

食材
吐司
2片
蝦仁
30G
蔥花或韭菜花
適量
博客原味火腿
一片
芝麻
適量
小顆雞蛋
一顆
調味
鹽,柴魚粉,胡椒粉,太白粉
各少許
  • 1
    博客原味火腿切成末
  • 2
    加蝦仁和蔥花拌勻調味
  • 3
    吐司去邊,桿成薄片,包2捲起
  • 4
    沾上蛋液,內部尾端也抹上少許,防止它散開
  • 5
    沾滿芝麻
  • 6
    放鍋中用中小火蓋著煎至熟,記得要翻面哦
  • 7
    取出切段擺盤即可,可沾你喜歡醬汁當配菜哦^^
  • 8
    博客傳承歐洲製肉工法,選用國產CAS優良豬肉,透過溫控與時間的黃金組合,堅持多重熟成入味,讓肉質鮮嫩Q彈,提供精緻美味安心的西式肉品,博客讓肉更有味道。
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2014/05/20 發表 2,775 瀏覽
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