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Alice Cheng
129 食譜 86 粉絲

酸辣湯麵 五木拉麵

酸辣湯麵 五木拉麵

描述

臨時想吃點東西
卻又不想太麻煩.這時後純麵煮意(原味)
是最好的選擇
若有一碗酸辣湯怕飯不夠.只要煮一把純麵煮意(原味)就能呈現出現成的酸辣湯麵

81 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

看全部食材 

步驟

  • 將材料切絲備用

    將材料切絲備用

  • 肉絲用少許酒.醬油.蒜末.太白粉抓一抓備用

    肉絲用少許酒.醬油.末.太白粉抓一抓備用

  • .起油鍋爆香蒜末跟辣椒.放入紅蘿蔔絲.桶筍絲.黑木耳絲炒香放水下去

    .起油鍋爆香末跟辣椒.放入紅蘿蔔絲.桶筍絲.黑木耳絲炒香放水下去

  • 加入胡椒粉.糖.鹽. 水滾後放入豆腐絲.豬血絲.浮起的泡末要撈起丟掉.等滾後在將肉絲慢慢撥入.滾時記即可勾芡

    加入胡椒粉.糖.鹽. 水滾後放入豆腐絲.豬血絲.浮起的泡末要撈起丟掉.等滾後在將肉絲慢慢撥入.滾時記即可勾芡

  • 勾芡完倒入蛋液拌成蛋花.最後放入金針菇在煮滾即可關火.撒上香菜末.蔥花就完成酸辣湯

    勾芡完倒入蛋液拌成蛋花.最後放入金針菇在煮滾即可關火.撒上香菜末.花就完成酸辣湯

  • 水煮滾後.將五木純麵煮意(原味)拿出一把丟下去煮

    水煮滾後.將五木純麵煮意(原味)拿出一把丟下去煮

  • 就能作一出一盤好吃的酸辣湯麵啦~親愛的.絕對不要像我今天放了一顆鬼椒.那可會吃到冒汗唷
我還給它放在麵上給你們看><"

    就能作一出一盤好吃的酸辣湯麵啦~親愛的.絕對不要像我今天放了一顆鬼椒.那可會吃到冒汗唷 我還給它放在麵上給你們看><"

小撇步

玉米粒可加可不加
如果不小心水放太多時.就能在勾完芡後打上蛋液下去.看起來份量增加許多喔
真功夫v.s 蒸功夫,麵食料理PK賽!快到五木活動網站告訴我們你支持那一派!!
»»»http://campaign.pr.icook.com.tw/wumu

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Alice Cheng 129 食譜 86 粉絲

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