煎雞蛋豆腐

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只要將雞蛋豆腐煎成兩面金黃,淋上簡單的醬汁,就能品嘗這道軟中帶Q,鹹甜適中的美味豆腐,不管配飯或當茶點都很讚!

食材

雞蛋豆腐 一盒
柴魚粉 適量
蔥絲與辣椒 適量
調味
日式和風醬油露 一大匙
香油 一小匙
  • 1雞蛋豆腐修邊,切成4大塊
  • 2煎成兩面金黃取出
  • 3調味拌勻
  • 4淋在豆腐上
  • 5用蔥絲和辣椒裝飾即可
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小撇步

豆腐翻面時動作要輕點哦^^

2014/05/11 發表 1.6 萬 瀏覽

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