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淬釀蔥肉捲

淬釀蔥肉捲

描述

簡單的肉捲經煎過再搭配淬釀醬油及冰糖悶燒成色香味俱全的蔥肉捲,吃起來吸附醬汁及蔥汁完全不油膩讓人意猶未盡!!

50 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備料(將青蔥切約肉片的寬度)

    備料(將青切約肉片的寬度)

  • 將蔥段放入梅花肉片內後包裹起來

    段放入梅花肉片內後包裹起來

  • 包好了

    包好了

  • 將肉捲放入稍熱的乾鍋中煎約7分熟後

    將肉捲放入稍熱的乾鍋中煎約7分熟後

  • 放入[調味料]悶燒

    放入調味料悶燒

  • 汁收乾了,起鍋前灑點白芝麻即可

    汁收乾了,起鍋前灑點白芝麻即可

  • 成品上桌

    成品上桌

小撇步

所有調味料及材料均依個人喜好增減

2,412 瀏覽
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Yea Yea 228 食譜 173 粉絲

我不是廚師也不是一個專業人,而是一個平凡對料理有小小興趣,煮東西都是很隨性把清冰箱概念拿來組合,分秒必爭要趕緊把晚餐煮好這就是我的任務

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