韓式甜辣醬炒翠玉瓜
描述
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作為不追韓劇、不迷韓星的外星人，我喜歡韓國的，就•是•美•食！（^人^）
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
-
雞腿去皮起肉、醃好。
-
油鑊爆乾蔥頭和蒜末。
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炒雞脾肉和紅蘿蔔絲至半熟。
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加入翠玉瓜和調味料，再加少許水煮至軟身即成。
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上碟前可加少許生粉水收汁。
小撇步
1. 上碟後，可用少許白芝麻裝飾。
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