韓式甜辣醬炒翠玉瓜

30 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

www.facebook.com/kaysprivatekitchen

希望大家可以多多支持我呀~ 歡迎加入我的Facebook Page啦~ ^0^
作為不追韓劇、不迷韓星的外星人,我喜歡韓國的,就•是•美•食!(^人^)

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

翠玉瓜1大條 雞腿1大隻 紅蘿蔔片少許 蒜末少許 乾蔥頭2粒 /
醃料: 鹽、糖和麻油各少許 /
調味料: 韓式甜辣醬4湯匙 老抽1茶匙 糖、鹽適量 玫瑰露1茶匙 水適量 生粉水少許 /
  • 1 雞腿去皮起肉、醃好。
  • 2 油鑊爆乾蔥頭和蒜末。
  • 3 炒雞脾肉和紅蘿蔔絲至半熟。
  • 4 加入翠玉瓜和調味料,再加少許水煮至軟身即成。
  • 5 上碟前可加少許生粉水收汁。
贊助

小撇步

1. 上碟後,可用少許白芝麻裝飾。

www.facebook.com/kaysprivatekitchen

希望大家可以多多支持我呀~ 歡迎加入我的Facebook Page啦~ ^0^

2014/05/05 發表 2,414 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣