南瓜火腿茶巾絞【博客原味切片火腿】
描述
和風吃法的南瓜茶巾絞，綿密Q軟的南瓜，搭著香煎過的博客原味火腿片，在淋上芝麻醬創造出意想不到的好滋味唷，讓妳輕輕鬆鬆，簡單的在家就能享有日式風的餐點唷，快來為家人及情人做出不一樣的早午餐喔^^~
份量
2
人份
步驟
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主要食材:
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將南瓜切片放入大同電鍋一杯水蒸熟即可
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再淋上芝麻醬拌勻即可
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取用一張保鮮膜鋪底，取兩大湯匙南瓜泥
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將保鮮膜拉起，並且以旋轉方式往內捲緊(如圖)
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用模型器具將博客原味火腿片切成愛心(如圖) 剩下的火腿不要丟喔(等等再利用)才不會浪費食材喔^^~
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將裁完剩下的火腿切細末
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取一平底鍋，加入少許的油，放入裁完的愛心火腿，與火腿細末將它香煎過後即可
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將博客原味火腿片擺上，並且撒上火腿細末即可完成囉^^~
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博客美味的秘訣在於傳承歐洲正統製肉工法，透過溫控與時間的黃金組合，鎖住肉質原香與鮮嫩，展現多層次的口感；及堅持選用國產CAS優良豬肉，全程以低溫冷藏方式新鮮配送，為肉品品質與安全嚴格把關，能輕鬆地變化出各種精彩的好料理，為餐桌上的料理加分。 博客原味切片火腿：堅持多重熟成入味，鮮嫩Q彈
小撇步
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