金平南瓜蔥油餅

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南瓜是極好的B-胡蘿蔔素來源,討喜的橘黃色讓食慾大開,把南瓜拌炒後包入蔥油餅,簡單又不失健康的小點就這麼輕鬆完成!

食材

南瓜 1/3顆
白芝麻 適量
醬油 1大匙
1大匙
清酒 1大匙
味醂 1大匙
蔥油餅 1片
雞蛋 1顆
  • 1 將南瓜刨絲
  • 2 炒白芝麻起鍋放入南瓜絲
  • 3 放入調味料拌炒再放入全蛋及蔥油餅即可
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2014/05/04 發表 3,492 瀏覽

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