金平南瓜蔥油餅
南瓜是極好的B-胡蘿蔔素來源,討喜的橘黃色讓食慾大開,把南瓜拌炒後包入蔥油餅,簡單又不失健康的小點就這麼輕鬆完成!
食材
南瓜
1/3顆
白芝麻
適量
醬油
1大匙
糖
1大匙
清酒
1大匙
味醂
1大匙
蔥油餅
1片
雞蛋
1顆
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1 將南瓜刨絲 -
2 炒白芝麻起鍋放入南瓜絲
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3 放入調味料拌炒再放入全蛋及蔥油餅即可
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