蜂蜜檸汁迷迭香烤雞

豆哥與芭娜娜的易享世界
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描述

詳細介紹請看豆哥與芭娜娜的易享世界~
http://dogandbanana.blogspot.tw/2014/02/blog-post_27.html

食材

半隻
半顆
2大匙
1大匙

步驟

  • 半隻仿土雞洗淨擦乾後放進烤盤,以適量的鹽跟黑胡椒調味,然後把三支去莖切碎的迷迭香、半顆黃檸檬皮屑加入,擠進檸檬汁,最後淋入2大匙橄欖油、1大匙蜂蜜,用手按摩入味後送進預熱200度的烤箱,烤約45分鐘。

    半隻仿土雞洗淨擦乾後放進烤盤,以適量的鹽跟黑胡椒調味,然後把三支去莖切碎的迷迭香、半顆黃檸檬皮屑加入,擠進檸檬汁,最後淋入2大匙橄欖油、1大匙蜂蜜,用手按摩入味後送進預熱200度的烤箱,烤約45分鐘。

  • 途中記得把雞汁刷在雞身上,轉個方向,如表皮太焦可以用錫箔紙蓋住雞皮。

    途中記得把雞汁刷在雞身上,轉個方向,如表皮太焦可以用錫箔紙蓋住雞皮。

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豆哥與芭娜娜的易享世界 129 食譜 2,626 粉絲

豆哥。 出身金山小漁村,父親是在地討海郎,長大後到台北讀設計、學設計、品設計的平凡郎, 哲學是不管置身何處,都要注重『生活』。 芭娜娜。 曾懷抱米其林餐廳大廚夢想,現隱藏在菲莫琳(Family)餐廳, 為一家大小提供美味健康的菜餚,滿足的平凡人。

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