日式雜炊竽菇飯~淬釀日式下午茶點
食材
白米+糙米
2杯
淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚
2大匙
味霖
1大匙
鴻喜菇
30g
雪白菇
30g
舞菇
30g
芋頭
100g
四季豆
4根
紅蘿蔔
6片
水
2.5杯
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1 備齊材料 -
2 將菇洗淨.用手撕開
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3 芋頭切2cm大小
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4 四季豆切丁. 可以一開始就跟食材一起擺入烹煮.或是另外加水20CC.鹽微量.微波30秒. 等飯煮好再加入.
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5 加入淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚2大匙
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6 將所有的食材都倒入鍋中.按下煮飯鍵
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7 等到電鍋跳起.就完成了這道日式和風雜炊飯
小撇步
淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間
所醞釀的美好~ 淬釀你的甘‧露‧之‧味 !更多食譜，請到「淬釀午茶經典賽」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_at
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