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芬仔
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涼拌海帶芽『淬釀日式下午茶點』

涼拌海帶芽『淬釀日式下午茶點』

描述

簡單日式風味涼拌小菜
讓你輕鬆上桌
早餐 中餐 下午茶 最佳小菜
搭配淬釀日式和風醬油露靜岡鰹魚
絕配到極點喔..

324 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 備料  海帶芽  +  芝麻  +   淬釀日式和風醬油露靜岡鰹魚

    備料 海帶芽 + 芝麻 + 淬釀日式和風醬油露靜岡鰹魚

  • 一湯匙 海帶芽

    一湯匙 海帶芽

  • 泡冷開水

    泡冷開水

  • 海帶芽 漸漸打開囉

    海帶芽 漸漸打開囉

  • 準備下滾水煮囉

    準備下滾水煮囉

  • 滾水煮個三分鐘

    滾水煮個三分鐘

  • 撈起  放冷

    撈起 放冷

  • 加入   淬釀日式和風醬油露靜岡鰹魚  1.5湯匙

    加入 淬釀日式和風醬油露靜岡鰹魚 1.5湯匙

  • 撒些 白芝麻
最後加幾滴 麻油 或 香油 完成
一般來說會放香油  但我個人 愛好麻油...^^
所以自行選用

    撒些 白芝麻 最後加幾滴 麻油 或 香油 完成 一般來說會放香油 但我個人 愛好麻油...^^ 所以自行選用

  • 輕鬆搞定...冷藏冰涼後 風味一極棒!

    輕鬆搞定...冷藏冰涼後 風味一極棒!

小撇步

ps:加點麻油或香油 更滑順 入口 ..減少生澀口感...

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間
所醞釀的美好~ 淬釀你的甘‧露‧之‧味 !更多食譜,請到「淬釀午茶經典賽」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_at

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