簡易餅乾曲奇
描述
我出席不了朋友的生日飯局，所以弄了這個曲奇當禮物。
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
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50g
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40g
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1個
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80g
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20g
步驟
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奶油放在室溫軟化，加入篩了的糖打成乳霜狀。
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加入蛋黃拌勻。
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再將篩了的粟粉和麵粉分三次倒入拌勻，把粉團放入冰箱冷藏15－20分鐘。
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桌上攦一些麵粉，把麵團隨意製造圖形。或用曲奇模型（我沒有） 把餅乾曲奇麵團放入烤盤中，放入烤箱150度，烤15－20分鐘，就完成了。
