海味沙茶炸醬蒸蝦【牛頭牌端午好香拌】
描述
一般使用牛頭牌沙茶炸醬都拌飯or拌麵嗎？此炸醬特別加了牛頭牌沙茶醬去提升炸醬的美味～
今天使用牛頭牌沙茶炸醬做出宴客好料理－海味沙茶炸醬蒸蝦，只要輕鬆用蒸煮就可以吃出美味了。。
海味沙茶炸醬蒸蝦裡盤底的板條、豆腐吸附著滿滿醬汁後，加上沙茶炸醬香的Q彈鮮蝦，配著蔥絲一起食用，真的是超級滿足。
這道好料理可以錯過呢？立馬來一起做吧！
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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準備食材：白蝦、豆腐、板條、牛頭牌沙茶炸醬
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豆腐切適當大小，板條和豆腐可先泡滾水2分後撈起瀝乾備用
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蝦子留頭尾去腸泥，以中心剖開成蝴蝶狀備用
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今天使用的料理主角：牛頭牌沙茶炸醬，本身就是炸醬中特別添加了完美比例的牛頭牌沙茶醬，提升了炸醬的香味＆美味
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取盤，板條、豆腐塊鋪底淋上3大匙醬料，先大火蒸個5分鐘，再鋪蝦子淋上步驟5.醬汁
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再蒸3分起鍋，再灑上蔥絲，淋上熱香油即完成
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那麼簡單又好吃的美味，在家也能輕鬆做唷～
小撇步
快來看看料理達人們，如何運用牛頭牌紅蔥肉燥/沙茶炸醬/香椿炸醬變出料理的好味道，請上活動網站： http://bit.ly/1o1y4t3
