孜然香烤胡椒醃肉

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小傢伙們指定菜!!說到吃飯...哥哥每晚都在進行著"龜速賽跑"~不過呢~只要這盤端上桌就可以顛覆他別已每晚的慢動作! 而且熱銷秒殺在餐桌上~

食材

五花肉 1000g
(醃料)蒜頭 7~8瓣
(醃料)白胡椒粉 1小匙
(醃料)鹽 1又1/2大匙
(醃料)米酒 2大匙
(醃料)黑胡椒粒 2大匙
(醃料)糖 1小匙
(醃料)蒜粒粉 1大匙
(醃料)孜然粉 1~2小匙
  • 1 肉不須洗淨~蒜頭拍扁後把所有醃料的辛香料均勻的塗抹在肉上~放進保鮮盒裡冷藏至少3天~
  • 2 3~5天後取出可用烤箱180度烘烤約半小時或者小火煎熟即可完成!!
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小撇步

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2014/04/24 發表 3.7 萬 瀏覽

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