孜然香烤胡椒醃肉
孜然香烤胡椒醃肉
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小傢伙們指定菜!!說到吃飯...哥哥每晚都在進行著"龜速賽跑"～不過呢～只要這盤端上桌就可以顛覆他別已每晚的慢動作! 而且熱銷秒殺在餐桌上～
食材
五花肉
1000g
(醃料)蒜頭
7～8瓣
(醃料)白胡椒粉
1小匙
(醃料)鹽
1又1/2大匙
(醃料)米酒
2大匙
(醃料)黑胡椒粒
2大匙
(醃料)糖
1小匙
(醃料)蒜粒粉
1大匙
(醃料)孜然粉
1～2小匙
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1肉不須洗淨～蒜頭拍扁後把所有醃料的辛香料均勻的塗抹在肉上～放進保鮮盒裡冷藏至少3天～ -
23～5天後取出可用烤箱180度烘烤約半小時或者小火煎熟即可完成!!
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