二子玉川起司蛋糕


HanasKitchen
240 食譜 5,003 粉絲
370 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

參考網路食譜http://cookpad.com/recipe/1156010

裡面附有圖片,
翻譯的不好也請見諒,也歡迎給我意見

p.s最近的中文有點怪請多包涵

我是用日本百元商店的蛋糕模型

食材
100g
100g
1個
100cc
1大匙
1小匙
2大匙
8片
  • 1
    先做餅乾底 將消化餅壓碎後和溶化的無鹽奶油拌勻 日文版是用歐利歐18片和奶油30公克,然後要ˋ將奶油去掉後再和無鹽奶油拌勻 因為我喜歡消化餅所以改成消化餅的口味
  • 2
    蛋糕模型先鋪上紙,再將壓碎的餅乾底倒入模型中,仔細均勻壓平壓緊後放到冷藏庫中
  • 3
    起司奶油用微波爐加熱軟化後和酸奶油仔細拌勻
  • 4
    砂糖,蛋也一起加入混合拌勻
  • 5
    鮮奶油和蘭姆酒和香草精也加入拌勻,最後再將玉米粉也加入拌勻, p.s'這裡的順序是很重要的
  • 6
    再將繳拌均勻的起司倒入模型中
  • 7
    烤箱160度烤70分鐘 (要隔水加熱烤)
  • 8
    烤完後先不要取出,利用那個余熱再放置一晚,最少也要兩個鐘頭
  • 9
    冷了以後再放到冷藏庫到完全冷卻即可食用 (我是放了約半天)
2014/04/24 發表 8,738 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
HanasKitchen
240 食譜 5,003 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

泡麵火龍果史雲生雞湯素食牛肉麵奇亞籽水果便當減肥餐馬卡龍檸檬飛利浦IH電子鍋芒果洛神花3M真空保鮮盒迷迭香芋頭臭豆腐獅王洗碗精舒肥機蜂蜜鑄鐵鍋滷味Bosch廚師機南瓜濃湯鳳梨酥土豆奇異果鮑魚枸杞早午餐棉花糖涼拌小黃瓜壽司芭樂WMF快力鍋秋葵水波爐拉麵冰淇淋壽喜燒披薩虎牌電子鍋蛋捲微波爐燒肉紅豆普格義大利麵醬百香果鳳梨

二子玉川起司蛋糕 參考網路食譜http://cookpad.com/recipe/1156010 裡面附有圖片, 翻譯的不好也請見諒,也歡迎給我意見 p.s最近的中文有點怪...