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食材
蛋白
2大隻
5大湯匙
牛油
3大湯匙
中筋麵粉
2大湯匙
粟粉
2大湯匙
杏仁片
2大杯
  • 1
    蛋白與糖拌勻。
  • 1
    牛油隔水煮溶。
  • 1
    中筋麵粉與粟粉拌勻,篩2次去粗粒。
  • 2
    步驟1與2拌勻,加入麵粉,拌至無粒。
  • 3
    加入杏片拌勻。
  • 4
    預熱焗爐華氏300度( 攝氏150度),一大匙杏片糊攤平於焗盤上,焗10〜15分鐘至金黃。
2014/04/21 發表 1,247 瀏覽
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