桑椹蜜餞
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桑椹盛產中,快來動手做..
份量
1
人份
時間
120
分鐘
熱量
食材
A.桑椹
600g
A.砂糖
150g
B.砂糖
75g
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11.將桑椹徹底洗乾淨 -
12.加上A.的糖開小火熬煮2個鐘頭 這樣就成了桑椹汁 完成不加水的原汁
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13.撈出桑椹顆再加上B.的砂糖 熬煮到湯汁收乾
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24.趁熱鋪在平盤上將桑椹顆粒略分開 用電風扇吹涼 裝入玻璃罐中慢慢享用
小撇步
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