經典美式牛肉三明治
份量
2
人份
時間
20
分鐘
-
1配料: 1.番茄去外皮厚切成薄片 2.洋蔥橫切薄片 3.酸黃瓜條切斜薄片 4.生菜瀝乾
-
2牛肉片平鋪灑上鹽、黑胡椒粒、紅酒少許於表面即可
-
31.熱油鍋放入奶油煎吐司至雙面金黃，放於盤子上 -
4將牛肉煎熟
-
5吐司淋上沙拉醬後依序放上生菜、番茄、洋蔥、牛肉、酸黃瓜即可完成
小撇步
1.若用平底鍋煎吐司可以加上奶油下去煎，不僅可避免土司燒焦還能讓色澤更金黃
2. 牛肉可加入梅林醬油醃漬更添風味
3.莎朗也可以改用菲力，口感更加分!
討論共 1 則