蔬滑雞丁【美極鮮味露】 這道雞丁使用[美極鮮味露]醃製,搭配四色蔬菜,顏色豐富,鮮嫩可口,是一道配飯或帶便當都非常適合的美味料理哦Y(^_^)Y

蔬滑雞丁【美極鮮味露】


開心料理
631 食譜 7,285 粉絲
210 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

這道雞丁使用[美極鮮味露]醃製,搭配四色蔬菜,顏色豐富,鮮嫩可口,是一道配飯或帶便當都非常適合的美味料理哦Y(^_^)Y

食材
醃料
0.5大匙
少許
1小匙
醬汁
0.5大匙
0.2大匙
  • 1
    將雞胸肉切丁,與醃料拌勻
  • 2
    拌入太白粉後加一大匙油
  • 3
    油燒至中溫,放雞丁過油至7分熟,再倒入3色蔬至9分熟撈出(整個過程約一分鐘)
  • 4
    鍋底油炒香洋蔥
  • 5
    加水和醬汁用少許太白粉水勾芡
  • 6
    倒入3拌炒均勻取出
  • 7
    裝盤即可
  • 8
    「美極鮮味露」以歐洲純杜蘭小麥蒸餾精製而成,味道香濃馥郁,適用於蒸、炒、煎、燉煮與涼拌等各式料理,只需幾滴,就可提升菜餚的自然鮮味;用量不到醬油一半,卻能讓您的味蕾感受全面升級 !
小撇步

雞丁入鍋前拌一大匙油可讓雞丁分散,不會黏在一起
快到 < 美極小極娘私房菜大PK!>活動網站,看看如何運用美極鮮味露,引出各式料理的素材滋味。
http://campaign.pr.icook.com.tw/maggi

2014/04/18 發表 3,259 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
開心料理
631 食譜 7,285 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

素食百香果虎牌電子鍋滷味洛神花檸檬Bosch廚師機枸杞紅豆牛肉麵水波爐拉麵舒肥機壽司水果芒果迷迭香芭樂普格義大利麵醬火龍果減肥餐燒肉便當鳳梨奇亞籽披薩WMF快力鍋蜂蜜臭豆腐冰淇淋史雲生雞湯涼拌小黃瓜馬卡龍鑄鐵鍋鳳梨酥早午餐芋頭鮑魚獅王洗碗精壽喜燒泡麵南瓜濃湯土豆微波爐蛋捲奇異果秋葵3M真空保鮮盒棉花糖飛利浦IH電子鍋