百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mercury Yao
6 食譜 5 粉絲

白酒蛤蠣義大利麵

白酒蛤蠣義大利麵

描述

詹姆士
https://www.youtube.com/watch?v=saTr9zICv84

29 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 滾水加2~3匙鹽巴,放入麵條

  • 備料:洋蔥切丁,頭切末,辣椒切片

  • 先加入橄欖油,拌炒洋蔥,依序頭,辣椒

  • 加入蛤蠣,稍微翻炒後,倒入白酒,蓋上鍋蓋

  • 挑起煮熟的蛤蠣,倒入適量麵水

  • 再倒入適量橄欖油,並搖晃鍋子,醬汁將呈現乳白色

  • 放入麵條拌炒

  • 九層塔,此時可以加入適量鹽巴

  • 倒入剛剛挑起的蛤蠣,並灑點黑胡椒,稍作拌炒之後,即可起鍋,料理完成!

1,238 瀏覽
avatar
Mercury Yao 6 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 打拋豬 四季豆 瓜仔肉 三杯雞 家常菜 馬鈴薯 香菇雞湯 金針菇 玉米濃湯 高麗菜 高麗菜飯 娃娃菜 白菜滷 炒飯 菠菜 地瓜 茄子 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 南瓜 豆腐 糖醋排骨 雞肉 滷肉 排骨 櫛瓜 炒麵 低脂高蛋白 酸辣湯 番茄炒蛋 竹筍 糖葫蘆 雞胸肉 粽子 雞湯 番茄 義大利麵 小黃瓜 花椰菜 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 餅乾 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 早餐 台式泡菜 湯麵