螞蟻上樹 [美極鮮味露]


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每一根冬粉都吸飽了湯汁,配上炒香的肉末,口口都是鹹香微辣的好滋味,真是美味快速上桌的好佳餚~
因為使用了美極鮮味露, 由純小麥精釀,不同於醬油,非黃豆製品, 新採收的小麥經由特殊方式發酵釀造而成,有天然的甘甜風味。用鮮味露2:醬油3的比例,混合醬油,不論紅燒,煎,煮炒炸皆可製作意想不到的好風味。

份量
3 人份
食材
150克
30克
15克
15克
150ml
調味料
1.5大匙
1大匙
1大匙
少許
適量
少許
  • 1
    備好所需食材....
  • 2
    熱鍋倒油,先爆香蒜末、薑末....
  • 3
    將絞肉加入一起拌炒至微微焦香...
  • 4
    加入調味料、高湯...
  • 5
    高湯煮滾後,放入冬粉開始收汁,最後煨煮至剩下少許湯汁,即可關火...
  • 6
    最後就完成囉~
小撇步

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2014/04/01 發表 6.4 萬 瀏覽
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