黃金肉鬆麵包[美極鮮味露]
![黃金肉鬆麵包[美極鮮味露]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/73269/large_e03de68910496e63.jpg)
這是我的小秘訣ㄛ..噓...
因為使用了美極鮮味露, 由純小麥精釀,不同於醬油,非黃豆製品, 新採收的小麥經由特殊方式發酵釀造而成，有天然的甘甜風味.
食材
高筋麵粉
200
低筋麵粉
50
效母粉
3
蔥花
少許
肉鬆
少許
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1 非常快速收到..美極鮮味露..ㄎㄎ -
2 麵包機揉麵.......加點美極鮮味露鹹鹹甜甜..嘿小秘訣ㄛ...完成後發酵..1小時....桿平於烤盤上...
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3 蔥花與胡椒先拌勻..拌勻..灑上...加白芝麻....再發酵半小時...160度烤箱烤10分鐘..
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4 完成後放涼..捲成圈狀..切小塊..塗上美乃芝..沾上鮪魚鬆
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5 簡單又非常美味ㄛ..
小撇步
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