百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
紐約毛媽
48 食譜 552 粉絲

蠔油拌芽菜

蠔油拌芽菜

描述

大多的時候, 芽菜總是靜靜地扮演襯托別的食材的"綠葉"角色。今天讓它獨挑大樑, 就算沒有繁複的烹煮過程, 華麗的醬汁, 但"強者"就是"強者", 還是能安安穩穩地展現"大將之風", 散發它平實地美味, "爽快"的出線當主角~~~~~~
忙碌的你, 一定要試試它的風味

原文:https://www.facebook.com/media/set/?set=a.831630910187402

181 說讚 1 一起做

份量

2 人份

食材

步驟

  • 洗淨芽菜

    洗淨芽菜

  • 煮滾水, 放入芽菜川燙1-2分鐘(去生味)

    煮滾水, 放入芽菜川燙1-2分鐘(去生味)

  • 瀝乾水份, 放入大盆裡, 加入蔥絲, 蠔油

    瀝乾水份, 放入大盆裡, 加入絲, 蠔油

  • 攪拌均勻, 裝盤, 在撒些油蔥頭再滴幾滴麻油添香味即可

    攪拌均勻, 裝盤, 在撒些油頭再滴幾滴麻油添香味即可

6,654 瀏覽
avatar
紐約毛媽 48 食譜 552 粉絲

給親愛的家人做一頓晚飯, 為自己熬鍋喜歡的湯, 和孩子一起做蛋糕, 同老公拌嘴吵架, 偕好友逛街聊天,嚐遍美食.... 生活中沒有驚天動地的大事發生, 卻充滿了許多再普通不過的小事。這些微不足道的小事, 一點一滴成就了我平凡的幸福.... 每天, 我在廚房裡, 將這些點滴的幸福, 混合, 熬煮成濃濃的回憶, 未來, 慢慢品嘗~

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 金針菇 雞胸肉 餅乾 杏鮑菇 蒸蛋 糖醋排骨 打拋豬 南瓜 娃娃菜 小黃瓜 高麗菜飯 茄子 義大利麵 雞肉 番茄 糖葫蘆 三杯雞 家常菜 菠菜 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 鮭魚 花椰菜 台式泡菜 豆腐 高麗菜 雞蛋豆腐 地瓜 馬鈴薯燉肉 白菜滷 雞湯 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 早餐 排骨 玉米濃湯 竹筍 炒麵 滷肉 低脂高蛋白 粽子 香菇雞湯 酸辣湯 馬鈴薯 番茄炒蛋 四季豆 湯麵 炒飯