營養土司蛋早餐
早餐吃什麼？只要簡簡單單就可以吃得營養又健康，和ching一起用土司加蛋做一份不一樣的早餐，滿足你的味覺和肚子吧~
食材
白土司
2片
雞蛋
1顆
鹽巴
少許
黑胡椒
少許
義式香草粉
少許
沙拉醬
少許
橄欖油
少許
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1在烤盤上放上錫箔紙，取一片土司抹上少許橄欖油。 -
2以壓花器在第二片土司上壓出形狀。(如果沒有壓花器，可以直接用碗倒蓋壓出圓形)
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3將壓花土司放在抹橄欖油土司上方。
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4取一顆雞蛋去殼打散，徐徐倒入土司的槽內。
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5送入烤箱烤8分鐘，其間要注意土司和蛋液的狀況， 如果蛋液還沒熟透，而土司微焦時，請在土司上方蓋一張錫箔紙，就可減少土司焦黃速度，讓蛋液繼續熟透。
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6取出烤好的土司，灑上少許的鹽、黑胡椒、義式香草粉調味。
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7擠上少許的沙拉醬。
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8大功告成，吃早餐嘍～
小撇步
1.沒有壓花器，可以利用家中現有的碗來製作。
2.烤土司時一定要注意土司和蛋液的熟成狀態，才能保證吃到美美又可口的早餐。
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