營養土司蛋早餐

1 在烤盤上放上錫箔紙，取一片土司抹上少許橄欖油。

2 以壓花器在第二片土司上壓出形狀。(如果沒有壓花器，可以直接用碗倒蓋壓出圓形)

3 將壓花土司放在抹橄欖油土司上方。

4 取一顆雞蛋去殼打散，徐徐倒入土司的槽內。

5 送入烤箱烤8分鐘，其間要注意土司和蛋液的狀況， 如果蛋液還沒熟透，而土司微焦時，請在土司上方蓋一張錫箔紙，就可減少土司焦黃速度，讓蛋液繼續熟透。

6 取出烤好的土司，灑上少許的鹽、黑胡椒、義式香草粉調味。

7 擠上少許的沙拉醬。

8 大功告成，吃早餐嘍～