簡單好做-起司火腿鮮蔬鹹蛋糕


慢小廚
8 食譜 41 粉絲
89 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

上層撒滿起司絲,出爐後鹹蛋糕還真有焗烤的樣子。口感扎實、濕潤,跟一般甜蛋糕相比,最大不同就是多了些Q勁,與仍保有脆度的鮮蔬餡料很搭!

文章出處:
http://sebakery.pixnet.net/blog/post/89225849

份量
8 人份
時間
60 分鐘
熱量
  • 1
    平底鍋放入些許奶油(同時熱鍋),將切好的生火腿、蘑菇、紅蘿蔔、玉米筍倒入拌炒,中火炒至變軟、變色即可。
  • 2
    過篩的低筋麵粉、泡打粉+蒜粉、黑胡椒倒入盆中→打蛋器拌勻
  • 3
    全蛋打散加入2.中拌勻→加入起司粉、美乃滋、牛奶拌至滑順,打蛋器撈起麵糊可完全滑落
  • 4
    將放涼的配料倒入拌勻的2.中,稍微混合→全部倒入模具
  • 5
    放入180°C預烤完成的烤箱中,烤35~40分鐘
小撇步

生配料以中火將水氣炒掉、因還需入烤,所以不需炒熟

2014/03/26 發表 2,739 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
慢小廚
8 食譜 41 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多鹹蛋糕的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarella晚餐laksa巴克斯蛋糕皇帝豆桂冠風味沙拉蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕pancake鮭魚芹菜虎牌電子鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩仁舟淨塑矽密袋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣飛利浦萬用鍋便當菜鯛魚片S&B金牌咖哩清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉Bosch廚師機茄子豆腐竹筍金針菇nubo藍鯨吸管義大利麵雞腿肉品幸福砧板

簡單好做-起司火腿鮮蔬鹹蛋糕 上層撒滿起司絲,出爐後鹹蛋糕還真有焗烤的樣子。口感扎實、濕潤,跟一般甜蛋糕相比,最大不同就是多了些Q勁,與仍保有脆度的鮮蔬餡料很搭! 文章出處: http...