白奇異果鬆餅

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用剩餘的鬆餅粉隨性做小鬆餅:D

份量6人份

食材

鬆餅粉 100g
奇異果 半顆
牛奶 80cc
白巧克力 一包
雞蛋 2顆
  • 1 將麵粉、蛋、牛奶拌勻
  • 2 在模具上抹少許油
  • 3 將麵糊倒入模具中
  • 4 送進烤箱,以200度烤10分鐘
  • 5 隔水加熱白巧克力
  • 6 將鬆餅放涼10分鐘
  • 7 於表面抹上白巧克力醬,並上切塊的奇異果
  • 8 冷藏10分鐘即可
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小撇步

若要增加鬆餅香氣,可在麵糊中添加適量蜂蜜噢!

2014/03/23 發表 2,807 瀏覽

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