焗烤千層培根火腿[博客原味切片火腿]

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千層麵你吃過吧!但千層火腿可就沒嚐過囉!今天我使用博客原味切片火腿跟博客培根,一起來推成千層火腿,內餡有小朋友最愛的披薩起司跟蔬菜,簡單就可以完成營養且豐富的早午餐喔!!
焗烤完後的千層火腿會變比較矮,是因為內餡與起司交融在一起,博客原味切片火腿代替千層麵皮,多了幾分咬勁,博客培根炒的餡料,除了不需再使用油脂外,也為餡料增添了幾分香氣!!

份量4人份 烹調時間45分鐘

食材

博客原味切片火腿 8片
披薩起司 適量
內餡
博客培根 3片
洋蔥丁 半個
蘑菇片 4個
紅黃橘椒 1/4個
青椒 1/4個
  • 1 博客原味切片火腿的Q彈,配上博客培根的鹹香,很容易為菜餚增添幾分香氣與口感!!
  • 2 取出三片鮮嫩的博客培根切丁
  • 3 熱一鍋子,將切丁的博客培根下鍋逼油
  • 4 油出來後,就可以下洋蔥丁拌炒
  • 5 再下蘑菇片拌炒
  • 6 將四色甜椒的丁都下鍋拌炒,因為博客培根本身就有鹹度,所以不再另外加鹽,但可以加少許黑胡椒提香
  • 7 要開始堆疊囉!一層博客原味切片火腿墊底
  • 8 鋪上披薩起司
  • 9 將餡料鋪上
  • 10 再鋪一層披薩起司
  • 11 我總共重複了三次,最後蓋上博客原味切片火腿,鋪上披薩起司,撒上一些甜椒丁,烤箱180度預熱10分鐘,入烤箱烤15分就完成囉!!!(這份食材可以做兩份千層火腿)
  • 12 切開後的千層火腿,層層都是好滋味!也可以將切下的千層火腿鋪在法國麵包上,相當好吃喔!!!!!自由的搭配上喜愛的水果,真是好滿足!!
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2014/04/17 發表 7,581 瀏覽

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討論共 1 則

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吃完才想到我忘了拍照......😂

1 年前