干貝蝦醬空心菜 【富發行創意料理】


收藏 51 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

你今天吃青菜了嗎?干貝蝦醬真的是青菜的BBF (Best best friend) 干貝的鮮與蝦子的甜,加上富發的獨家調味,不管是炒空心菜、炒高麗菜都好鮮美~好好吃喔!

份量
2 人份
食材
空心菜
1把
辣椒
1根
富發干貝蝦醬
1大匙
海鹽
適量
橄欖油
適量
白醋
適量
  • 1
    將空心菜與辣椒洗淨,空心菜切段,辣椒去籽切絲。
  • 2
    熱鍋後加入橄欖油,加入1大匙的蝦醬爆香。
  • 3
    先下梗的部分再下葉子,加入一點白醋快速翻炒一下。
  • 4
    最後放入辣椒絲,以些許海鹽調味即可起鍋。
小撇步

1. 干貝蝦醬已有微微辣味,辣椒絲適用來配色用可不加。
2. 炒空心菜不黑的秘訣是大火快炒+加油添醋,可以防止青菜快速氧化喔!

**更多美味資訊請上FB 富發行**
https://www.facebook.com/pages/富發行XO干貝小魚辣醬/241478312547461

2014/03/22 發表 2,658 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣