焗烤義大利肉醬麵

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簡單的材料跟步驟,出爐’牽絲’的瞬間,總是讓小孩’聞香而來’

份量
3 人份
食材
義大利麵
250g
義大利麵醬
50g
豬絞肉
半斤
洋蔥
半顆
番茄
1顆
小黃瓜
適量
乳酪絲
隨意
義大利香料.檸檬汁
少許
  • 1
    準備材料,先煮一鍋滾水煮麵
  • 2
    煮的時候用筷子攪一下,7分鐘後撈起瀝乾備用
  • 3
    熱鍋把豬絞肉炒至變白,再放洋蔥拌炒
  • 4
    加入其餘材料,滴少許檸檬汁
  • 5
    放入麵拌一下.此時先預熱烤箱200度10分鐘
  • 6
    最後灑義大利香料少許
  • 7
    灑乳酪絲
  • 8
    200度烤10-15分就好囉
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小撇步

1.每家烤箱溫度不同.烘烤時間供大家參考

2.乳酪絲先退冰軟化才會'牽絲'

2014/03/21 發表 5,272 瀏覽
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