箭筍雞湯

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雞肉半斤及雞爪燙熟備用.及香菇四大朵泡水切片.將切 片薑一銅加入再放入醃冬瓜一塊.及生箭筍六兩ˇ倒入水淹過雞肉約八分滿.入電鍋燉.....內鍋一杯水!少量鹽即可

份量6人份 烹調時間120分鐘

食材

箭筍 六兩
雞肉 半斤
薑片 五片
醃冬瓜 一塊
雞爪五支 切段
  • 1 準備乾淨鍋子放入所有食材入電鍋燉熟即可
  • 2 電鍋跳起來燜二十分!即可開動!
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小撇步

箭筍買回洗淨連同所有食材一起燉.不必再加味精

2014/03/20 發表 918 瀏覽

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