巧克力脆片

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簡單又好吃的點心...

食材
牛奶巧克力(特級)
150克
原味玉米脆片
120克
熟杏仁角
適量
腰果(可有可無)
裝飾用
白巧克力(特級)
少許
  • 1
    玉米脆片壓碎(勿成粉狀)
  • 2
    黑巧克力隔水加熱至溶化..切勿沾到水
  • 3
    將溶好的巧克力趁熱加入脆片.杏仁角..拌勻
  • 4
    利用模型或隨意朔型都可..但請勿緊壓會影響口感變得不鬆脆
  • 5
    白巧克力隔水加熱 裝飾上堅果 隨意畫上白巧克力醬 乾躁 即可
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小撇步

選用高品質的巧克力才能製作出好吃的成品

2014/03/19 發表 3,377 瀏覽
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