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♥i fun心料理♥抹茶黑巧克力~白色情人節快樂

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描述

今天是白色情人節,祝大家佳節快樂:)

167 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 將巧克力隔水加熱融化取出備用。

  • 白巧克力拌入抹茶粉後倒入模內,黑巧克力直接倒入模內放涼後冷藏5分鐘即可脫模。

小撇步

巧克力融化溫度不要超過40度C,否則會油水分離,製作後巧克力成品不會光亮。

建議隔水加熱時有一半巧克力融化即可離火,利用鍋內餘溫將未融化巧克力拌勻即可全部融化。

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自己動手做料理點心最安心。喜歡做,更喜歡吃一定♥i fun心♥。虛心學習找尋更多創意料理靈感,感謝愛料理icook提供平台分享:) 聚沙成塔,匯水成河。 為追尋夢想而努力前進永不懈怠。 歡迎蒞臨ifun心料理粉絲專頁: https://www.facebook.com/pages/i-fun/435063623262735

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