巧克力地瓜球串[Panasonic烘燒烤微波爐]

2014/03/13 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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舊口味新吃法, 當台灣經典甜點之一"地瓜球"遇上了巧克力醬, 且還串在一起時,意外地發現真的非常地好吃...且還有日本烤丸子的視覺享受唷...

今天簡單用麵包機就可以做出的創意美味, 歡迎你來試試看!

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食材 (2 人份 60 分鐘

調味料
地瓜 100克
太白粉 100克
滾水 40CC
白砂糖 40克
巧克力醬 適量
器材
Panasonic製麵包機SD-BMS105T 1台
Panasonic烘燒烤微波爐NN-C236 1台
  • 1 今天的材料先準備好
  • 2 將地瓜去皮切好
  • 3 放入Panasonic烘燒烤微波爐
  • 4 設定Panasonic烘燒烤微波爐"選項28"進行烤地瓜
  • 5 完成之後拿出槌子, 放入塑膠袋中, 用力地將地瓜敲鬆散
  • 6 大概像這樣就可以了
  • 7 將太白粉放入Panasonic製麵包機的容器中
  • 8 接著放入Panasonic製麵包機細砂糖到容器中
  • 9 與剛剛的地瓜泥放入容器中
  • 10 設定 Panasonic製麵包機"選項20" 開始進行攪拌, 中間可以開蓋並慢慢加入熱水, 使其聚集成麵糰狀
  • 11 攪拌像這樣就可以了
  • 12 取用一個鍋子用小火加熱 (只要小火就好, 不然會很容易焦掉)
  • 13 戳揉成小小一團
  • 14 中間用濾網隔著鍋底慢慢炸
  • 15 中間撈起來稍壓一下, 輕壓就好, 它會馬上團回去並變大唷! 挺好玩的...
  • 16 炸好之後...拿長竹籤串成一串!
  • 17 淋上巧克力醬
  • 18 就可以享用囉!
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小撇步

誰說製麵包機只能作吐司(◕‿◕),巧妙運用♡Panasonic製麵包機♡,搭配♡烘燒烤微波爐♡,手作更多簡單、健康、美味的幸福料理,歡迎來玩 (〃∀〃)~♡ :http://campaign.pr.icook.com.tw/panasoniclovecooking

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