料理甜甜圈【酥脆香濃】藍帶起司豬排
描述
Sammi老師來上菜!咬一口，起司、火腿與豬排的味蕾三重奏，絕對讓你感到幸福感滿分
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週一至週四 晚上9:15(首播)、週一至週五 早上9:30(重播)
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步驟
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將豬里肌肉切成厚片並在中間橫切一刀，不要切斷
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用背刀將豬里肌的筋先切斷
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把起司和火腿切成適合的大小
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在里肌肉上撒上黑楜椒與鹽
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起司和火腿夾入豬排內
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將豬排依序裹上麵粉、蛋液及麵包粉
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將豬排炸至金黃色
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將美生菜切絲裝盤
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放上藍帶豬排，在豬排上撒上義大利香料
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完成了，美味開動!
小撇步
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