Mimi♥紅寶石寒天【草莓就愛鷹牌煉奶】


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喜歡菜燕的口感嗎?這是用健康的洋菜做成的果凍,又叫做寒天,晶瑩剔透的寒天包裹著酸甜的草莓,淋上甜蜜到心的鷹牌煉奶,吃了欲罷不能!

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
草莓
1大盒
洋菜粉
6g
700cc
100g
鷹牌煉奶
適量
  • 1
    準備全部食材。
  • 2
    洗淨草莓,每一顆切成四份。
  • 3
    將鍋內裝水與洋菜粉及糖同煮,溶解攪勻後加草莓,煮至沸騰熄火。
  • 4
    將草莓撈起鋪盤,再將洋菜液倒入盤中蓋滿草莓,放入冰箱中至少半小時,或隔天再取出也可以。
  • 5
    從冰箱取出後,鋪上切片的草莓,淋上煉奶,再點綴薄荷葉即完成。
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  • 6
    這一鍋可以做出許多小杯的果凍,任意發揮。
  • 7
    晶瑩剔透的冰涼甜點,是不是像紅寶石一樣美麗呢!
小撇步

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2014/03/06 發表 2,334 瀏覽
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