簡易蘋果派【烘焙展食譜募集】

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戀愛般的酸甜滋味

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

蘋果 1顆
起酥皮 4張
砂糖 50g
50g
檸檬汁 些許
蛋液 些許
  • 1 蘋果去核切丁,淋上檸檬汁避免氧化。
  • 2 砂糖與水於鍋中以小火燒至褐色。
  • 3 加入蘋果丁拌炒。
  • 4 將蘋果醬包入起酥皮。 以180度烘烤至表面膨起, 刷上些許蛋液,烘烤至上色。
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2014/03/05 發表 2,815 瀏覽

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